popcorn البوشار
اقدملكم اليوم
نوع قديم من الحلا واتمنا يعجبكم
المكونات
البوشار او القلية او البوب كورن
طريقة طهية معروفة للجميع
بوضع زيت في طنجرة علي النار
ويسخن الزيت ونضع فيها حبوب البوشار
ونغطي الطنجرة بغطاءها
حتي تتفرقع الحبوب ونحصل علي البوب كورن
نجهز قطر ...شيرة
وتكون تقيلة القوام قليلا
اثقل من شيرة البسبوسة
ونضع البوب كورن في صينية
ونضيف اليها الشيرة الساخنة
وتكون مجهزين صينية فيها ماء
حتي نشكل الكرات بمسح يدينا بالماء
لان الشيرة تكون ساخنة وتوضع بالثلاجة قبل التقديم
ملاحظة
ساخنة مش كثير اكثر من الدافية يعني
وتقدم في الكافتيات
اي ورق الحلويات
وممكن تضيفي اليها مكسرات مدشوشة مش مرحية كثير
وانا هنا عملتها بالبوب كورن
اللي نحضرة في الميكرويف وبة الزبدة
ولكن انصحكم تعملوة بالبوشار المتوفر في المحلات العربية
لانة يطلع حبتة اكبر حجما
وشوفو الصور وعطوني رايكم
اتمنا ينال اعجابكم
الروابط المفضلة