اليوم يا صبايا عملت ميني اكلير للغاليه ام المجـــــــد
و السر الجديد الى راح تعرفوه من مطبخي ان دائما بنقدم الاكلير بطريقتين يعني اما بالشكولاته البيضاء او السوداء للتزين انا اليوم زينت الاكلير بطريقه جديده و كمان الحشوه مختلفه و تعتبر اول مره بالمنتدى و اعتقد كمان بالمنتديات لانها كانت بالصدفه كنت بعمل تشيز كيك بصوص الفراوله و بقى عندى كميه من صوص الفراوله و استخدمتها لحشو الاكلير و كمان لتزين و انا بجيب الصوص بودر من السوبر ماركت و بضيف عليها الحليب و عملت جزء بصوص الفراوله و حشيتها صوص فراوله و الجزء الاخر حشيته كاسترد شكولاته و جزء كاسترد فانليا و زينتها بشكولاته مذوبها في حمام مائي و ما كان عندى شكوته بيضاء زينت حبات الاكلير بالقشطه الفريش
طولت عليكم نشوف الصور
" انا و ضعت في البيض نقطيتين من الخل و فعلا ما ظهر طعم البيض ابدا "
الروابط المفضلة