الطريقة سهلة جدا اختي خصوصا انه مو غالي تبارك الله عليك

كتبت بواسطة gigi3012

الطريقة سهلة جدا اختي خصوصا انه مو غالي تبارك الله عليك

فيك بارك الله و تسلمي عزيزتي و ان شاء الله جربيها و قوليلي

شو رايكم فيه يا بنات لك

يعطيك الصحة يا ام اروى على قاتو غولى. عندى قرن ما عملتوش. سخفتينى فيه. و لكن ليا تعقيب و تساؤل ادا سمحتيلى
بالنسبة لضرب البيض على حمام مائى فهذه طريقة الكيكة الاسفنجية الفرنسية و الهدف من ذلك هو تضاعف حجم البيض لكى تكون الكيكة هشة ,طرية و فيها مسامات.

بالنسبة للكوب , هل انت متاكدة يا ام اروى انه 250غ . انا حسب علمى الكوب الامريكى يعمل 125غ و 250مل و الاسترالى اكبر شوية من الامريكى.
عفوا من المداخلة , حبيت فقط اتاكد
تحياتى

يعطيك الصحة ياغالية

الصور ما طلعت عندي بس شكلها سهلة

كتبت بواسطة kaouther

يعطيك الصحة يا ام اروى على قاتو غولى. عندى قرن ما عملتوش. سخفتينى فيه. و لكن ليا تعقيب و تساؤل ادا سمحتيلى
بالنسبة لضرب البيض على حمام مائى فهذه طريقة الكيكة الاسفنجية الفرنسية و الهدف من ذلك هو تضاعف حجم البيض لكى تكون الكيكة هشة ,طرية و فيها مسامات.

بالنسبة للكوب , هل انت متاكدة يا ام اروى انه 250غ . انا حسب علمى الكوب الامريكى يعمل 125غ و 250مل و الاسترالى اكبر شوية من الامريكى.
عفوا من المداخلة , حبيت فقط اتاكد
تحياتى

بارك الله فيك على الرد عزيزتي و التعقيب المفيد

و بالنسبة للكوب فشوفي عزيزتي انا بصراحة لما تكون المقادير بالكوب نعمل بالكوب و اذا كانت بالغرام نستعمل الميزان يعني ما نعملش التحويل
لكن على حد علمي انو الكوب هو 250غ بصح لما طرحت السؤال قمت ببحث ولقيت بلي يختلف التحويل من مادة لاخرى يعني مثلا
1كوب زبدة = 250غ
و 1 كوب سكر = 250غ
لكن 1كوب فرينة=155غ

واش نقولك الله اعلم و ممكن اي اخت عندها فكرة جيدة بهذا الخصوص تفيدنا
و بارك الله فيك على المداخلة المفيدة

كتبت بواسطة nesrine

يعطيك الصحة ياغالية

ربي يخليك على المرور الجميل عزيزتي

كتبت بواسطة senno

الصور ما طلعت عندي بس شكلها سهلة

أسفة على الصور عزيزتي لكني وضعتهم مرة اخرى في احد الردود
و شكرا على المرور

ماشاء الله تسلم يدك وين قطعة الحلا تبعي