انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 12 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 116

تورته donald duck للصغار و الكبار .. ترضى كل الاذواق .. على شرف الغاليه ام البنات ..

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة تورته donald duck للصغار و الكبار .. ترضى كل الاذواق .. على شرف الغاليه ام البنات ..





    أهلا و مرحبا بركنى الحبيب الحلو و مشرفاته الحبيبات الجميلات

    أهلا و مرحبا بزوارى الكرام

    أتمنى أن تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده

    فرحت جدا لسلامه حبيبتنا الغاليه ام البنات و بهديها تورته بسيطه للنونو ربنا يحفظه و يبارك فيه



    كما أهدى التورته الى ابنتى الحبيبه lolitablanca حفظ الله ابنتها و رعاها و شكرا لها على ذوقها معى

    الحبيبه lolitablanca طلبت تورته بطوط بطريقه سهله

    و ذهبت لاشترى الالوان الخاصه بالحلويات فلم اجدها بالمحل القريب منى

    و انا بعشق عمل التورتات المختلف و أحب ابحث عن كل ما هو جديد يفيد فى عمل التورتات بطريقه مميزه

    وجدت ويفر و عليه رسومات لعالم ديزنى بالالوان و منها شكل بطوط قلت ما فى اسهل من كدا رزق بنوتتها


    الويفر عباره عن بسكوت خفيف جدا و هش و مطبوع عليه الرسومات بالالوان و سعره بسيط 20 جنيه و حجمه كبير


    و لاختلاف اذواق اسرتى كبار و صغار قررت اعمل تورته ترضى الجميع
    و بالطريقه التى يفضلوها و تكون سهله لبناتى الحبيبات ايضا و تعطيهم افكار بسيطه


    طولت الحكى عليكم سامحونى نبدأ فى الموضوع





    تورته donald duck ( بطوط )




    بناتى العزيزات يلزم لعمل التورته كيك حجم كبير فى صنيه مستطيله بطول الويفر


    و ممكن تكون كيك بالفانيليا او كيك بالشيكولاته و ممكن الاثنين معا
    و هذا ما عملته لتقديم فكره بسيطه


    ممكن اى كيك معتمد لديكى انا استخدمت مقادير كيكتى الاسفنجيه


    فى تورته الفانوس و تورته الورده و تورته الفراوله و هذا رابط تورته الفانوس




    يمكن استخدام صنيتين مستطيلتين صغيرتين و ان لم يتوفر نعمل هذه الفكره


    عملت كيك فى صنيه كبيره مقاس 43 فى 29 و قسمت الصنيه بورقه كرتون مغطاه بالسليفر
    و وضعتها فى وسط الصنيه المبطنه بورق الزبد

    عملت مقدار بالكيك الابيض و مقدار بالكيك الشيكولاته



    لعمل الكيك الشيكولاه نخذف ربع كوب دقيق و نضع بدلا منه كاكاو غامق

    نخبزها فى فرن ساخن مسبقا درجه حرارته 180 حتى تنضج نخرجها على شبك او منخل و ننزع الورق من الجناب و تترك حتى تبرد






    حنلاحظ ان الكيك انفصل من النصف بين الكيكتين هذا عادى لان الكيك عندما ينضج يترك الجوانب

    عندما تبرد نظبط الكيك بالسكين ليكون متلاصق و نقسم كل كيكه الى 3 اجزاء

    و نجهز صنيه او خشب بمقاس مناسب و نغلفه بالسليفر و ممكن نضع مفرش ورق تجهيزا لتزيين التورته
    ( التورته كبيره الحجم و تحتاج خشب او صنيه ليسهل حملها )


    نبدأ فى اعداد الكريمه و اسرتى تفضل الكريم شانتيه بالكريمه اللبانى او الفرش مخفوقه بالسكر

    و ايضا الكريم شانتيه بالشيكولاته ولا تفضل الجناش و لكى الحريه عزيزتى فى استخدام ما تفضله اسرتك

    قدمت سابقا عمل الكريم شانتيه الابيض العادى الفرش و هو

    نصف كيلو كريمه لبانى

    4 ملاعق كبار سكر بودره

    رشه فانيليا

    حوالى نصف كوب لبن بارد


    نخفق الكريمه بالسكر و الفانيليا و قليل من اللبن بخذر حتى نحصل على السماكه المطلوبه ولا نزيد الخفق حتى لا تتحول لزبده

    الكريم شانتيه بالشيكولاته

    نصف كيلو كريمه لبانى

    4 ملاعق سكر او اقل حسب الرغبه

    حوالى ثلاث اربع كوب شيكولاته مبشوره ( يمكن شيكولاته بودر حسب رغبتك )

    حوالى ثلاث اربع كوب لبن

    نضع الشيكولاته المبشوره مع قليل من اللبن على نار هادئه حتى تسيح الشيكولاته


    نتركها تبرد ثم نضعها على الكريمه و السكر و نخفق حتى السمك المناسب و نخفق بحذر و هكذا جهزنا الحشو



    نبدأ فى تزيين التورته كما سبق و ذكرت لابد من وضع قليل من الكريمه او المربى اسفل الكيك لتثبيت الكيك

    نضع اول طبقه من الكيك بجوار بعض و نسقيهم بشراب الفاكهه ( الكمبوت ) او بالقطر ( الشربات ) او حسب رغبتك


    نضع طبقه من الكريمه البيضاء فوق الكيك الابيض و طبقه من الكريم بالشيكولاته فوق الكيك البنى

    و نضع قطع فاكهه للكيك الابيض و مكسرات للشيكولاه او بدون برغبتك عزيزتى





    ثم نضع باقى قطع الكيك بنفس الطريقه و الترتيب
    حتى اخر طبقه نغلف الكيك كلها بالكريمه كل كيك بلونه




    نبدأ الان فى فى تزيين تورتتنا و انا زينتها بالفاكهه حسب رغبه اسرتى و نفضل دائما الخوخ والاناناس لتوفرهم


    و الكيك الشيكولاته هناك من يفضله بالفاكهه و من يفضله بالمكسرات و قد زينته بطريقه ترضى الجميع


    و ايضا عزيزاتى زينت بطريقه تكون سهله فى تقطيع التورته
    على شكل قطع من الجاتوه حتى لو تبقى شىء يكون منظره مرتب

    و قدمت سابق طريقه تجهيز الفاكهه و تقطيعها و رصها حسب ذوقنا




    و هذا تزينى فى التورته البيضاء اتمنى يعجبكم



    و هذا تزينى فى تورته الشيكولاته اتمنى يعجبكم




    زينت جناب التورته البيضاء بالاناناس و جناب تورته الشيكولاته بالبندق المفرى مع جوز هند حسب الرغبه ايضا



    بعد الانتهاء من الزيين وضعت التورته بالتلاجه حتى تبرد ثم لمعتها بملمع الفاكهه

    و استخدمت هذه المره الجيلاتين الملمع على البارد
    اى لا يحتاج يوضع على حمام مائى بل يستخدم مباشره و هذا جديد ايضا

    يمكن تقديم التورته بهذا الشكل طبعا او رش قليل من المكسرات المفريه عليها و تقديمها




    و لعيون احبابنا الصغار و نرضيهم و نفرحهم وضعت صوره بطوط بعد قص جزء منها ليناسب حجم التورته



    طبعا التورته كبيره و شهيه ترضى الجميع كبار و صغار




    طبعا لكبر الحجم كان التصوير صعب شويه اتركمم مع بعض الصور








    بناتى العزيزات يمكن ايضا عمل التورته مجسمه اى على شكل بطوط فقط لكن سيكون عندك بواقى كيك كتير

    و لعملها مجسمه تضعى الصوره فوق الكيك و بسكين حاده خاصه بالخبز تقطعى او تقصى حول الصوره هكذا



    و قد عملت بطوط من زمن بعيد مجسم بالوان و اشكال مختلفه لكن يحتاج قالب خاص انا رسمته و عملته مخصوص و لكن هذه طريقه سهله



    أتمنى أنى أكون ساعدتكم فى افكار و أشكال لتورتات جميله بطرق تزيين بسيطه

    تسعدكم و تبيض وجهكم امام اهل بيتكم و تشرفكم امام الضيوف و دائما ان شاء الله عامره دياركم بالافراح و المناسبات السعيده

    برجاء لكل من استفادت بفكره ولو بسيطه لا تنسانى من الدعوات الطيبه لأولادى و أحفادى




    لالالالالا تنسوا الدعاء للأولادى
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 29-04-2010 في 12:04 PM السبب: اضافة شعار











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  2. #2
    amal55's صورة
    amal55 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    1,411
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    ابداااااااااااااااااع
    تسلم االايادى
    وربى يخلى لك اولادك
    ويعطيه الصحه والعافيه
    ويحقق لك كل اللى بتتمنيه لاولادك


  3. #3
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  4. #4
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة amal55 عرض الرد
    ما شاء الله
    ابداااااااااااااااااع
    تسلم االايادى
    وربى يخلى لك اولادك
    ويعطيه الصحه والعافيه
    ويحقق لك كل اللى بتتمنيه لاولادك
    الف الف شكر حبيبه قلبى
    تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يباركلك
    ماتحرمش منك حبيبتى و من دعواتك جزاكى الله الجنه
    ربنا يسعدك و يباركلك يا قمرايه و لك دعاء بالمثل
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  5. #5
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة randa 1959 عرض الرد
    تسلم الايادي ام شادي والف الحمدلله علي سلامت الغاليه ام الحلويين

    الف الف شكر حبيبه قلبى
    تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يباركلك

    ماتحرمش منك ام موسى و من مرورك العطر
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  6. #6
    MRMR_2008's صورة
    MRMR_2008 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    518
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم ايدك
    شكلها تحفهههههههههه

  7. #7
    ملكةالرومانسيه's صورة
    ملكةالرومانسيه غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    ما شاء الله
    ابداااااااااااااااااع
    تسلم االايادى
    وربى يخلى لك اولادك
    ويعطيه الصحه والعافيه
    ويحقق لك كل اللى بتتمنيه لاولادك

  8. #8
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    روعة يا ام شادي دايما مبدعة بكل شي بتقدمي يسلمو ايدكي و الله يوفقك و يرزقك ماتتمني و يخليلك ولادك يارب





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  9. #9
    Rino غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    2,062
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله متل العادة أم شادي كل شغلك فن و ذوق و إتقان
    تسلم إيديكي والله يديمك لعيلتك ويخليلك كل اللي بتحبيهون

  10. #10
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ياست الكل
    ربنا يحفظلك بنتك واحفادك ويخليك لهم تاج فوق راسهم
    ماشاء الله عليك مبدعة كعادتك ربنا مايحرمنا ابداعاتك ياغالية



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




مواضيع مشابهه

  1. من هنا وهناك ،،، معجنات رمضانية ترضي كل الاذواق
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 21-10-2011, 01:19 AM
  2. موسوعة الصلصات ترضي جميع الاذواق ؟؟؟!!.....
    بواسطة مريوم سياكل في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 11-11-2009, 10:56 AM
  3. مرايا جدارية ترضي كل الاذواق
    بواسطة bica في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 16
    اخر موضوع: 09-01-2008, 10:49 PM
  4. بيجامات #####ترضى كل الاذواق
    بواسطة نسرين رامز في الأزياء والأناقة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 23-12-2007, 06:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96