انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: صينية حلبه....لذيذه من تجربه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,973
    الجنس
    أنثى

    صينية حلبه....لذيذه من تجربه

    انا عملتها زاكيه كثير .اودكم تجربوها
    المقادير : 1 كيلو سميد
    1كاس طحين
    ملعقه خميره فوريه
    1 بيكن باودر
    2 ملاعق قزحه
    2 ملاعق سمسم
    2 ملاعق حلبه مقليه شوي(يمكنك ابدالها بحلبه مطحونه بدون قلي طبعا)
    2 ملاعق قرفه
    2ملاعق يانسون مطحون
    1 كاس زيت (ذره)

    الطريقه : مع قليل من الماء الدافيء اعجني جميع المقادير معا ثم ادهني صينيه بطحينه وافردي العجينه حاولي قدر الأمكان تكون رقيقه ازكى
    وعندما تخمر اخبزيها بالفرن درجه حراره 190 . حضري القطر وعندما تبرد اسكبيه عليها او ان يكون القطر بارد حضرتيه من قبل فتسكبيه على الصينيه وهي ساخنه

    صحتين وعافيه انشاء الله تعجبكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا يا ام يوسف .. ان زبطت معي هالمرة راح ادعيلك من كل قلبي.

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالمي
    الردود
    756
    الجنس
    امرأة



    أكيد بدها تعجبنا عزيزتي

    أنا بحب الحلبه كتير ..بس طريقتنا مختلفه

    الوالده الله يحفظها بتعملها بزيت الزيتون ..وبالطحين ما بنحط سميد

    وقزحه ..حلبه.. ويانسون وشوية كركم

    بس شو بتطلع زااااكيه كتير

    الله يسلم إيديكِ

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    النمرة .. فتحت على نفسك باب .. هذه نفس طريقة الوالدة رحمة الله عليها ..
    اذا بتعرفيها اكتبيها على طول.

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    في قلب لن ينساني أبدًا
    الردود
    1,195
    الجنس
    أنثى
    و احنا كمان نفس الطريقة بزيت الزيتون و السيرج و بدون قزحة أو كركم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالمي
    الردود
    756
    الجنس
    امرأة
    وعوووود حبيبتي غااااالي والطلب رخيييص


    الصراحه الوالده الله يخليها بتعملها من غير مقادير

    على البركه .. بس السنه الماضيه لما نزلت على الأردن

    عملت لي صينيه بالمقادير تقريبيه بس طلعت زاكيه




    اتفضلي....





    المقادير:
    *******


    4 كوب طحين

    2/1 كوب سكر ( ممكن تكتفي بالقطر )

    م .ص ممسوحه حلبه ( محمصه مطحونه )

    2م.ك ينسون حب

    1 م . ص خميره

    م . ك مليانه قزحه ( محمص )

    1 كوب زيت زيتون

    م .ص كركم







    الطريقه ::
    *********

    تخلط كل المواد الجافه مع بعض ...بعدين يضاف زيت الزيتون .. وتبس العجين منييييح

    وبعدين تعجن بماء دافيه ... وتفرد في صينيه ( على فكره الكميه تكفي لصينيتين حجم كبير )

    ونتركها تخمر في الصواني ونقطعها بشكل معينات ..... وتخبز بدرجة حراره 180 -200

    وتسقى بالقطر .

    إعمليها وخبريني شو بصير معك



    وصحتين وعافيه سلف
    آخر مرة عدل بواسطة فيروز محمد : 25-08-2004 في 11:35 AM

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا ... في اقرب وقت راح اجربها واجرب طريقة ام يوسف
    شكرا يا غاليات وربنا يسعدكم.

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    الجسد فى فيينا والروح فى فلسطين
    الردود
    92
    الجنس
    أنثى
    بسم الله الرحمن الرحيم

    يسلموا ايديكى الحلبة كثير زاكية وكمان كثير مفيدة


    بس انا بعملها بطريقة النمرة000000


    بس بنقع الحلبة بماء مغلى لساعتين وبعدين بكب ماء النقع وبرجع بغلى الحلبة جيدا حتى يصبح ماءها اصفر وببرد الماءقليلا وبعجن المقادير الباقية فيه


    بهيك بستغنى عن الكركم والعجينه بتاخد ريحة الحلبة

    وطبعا بخلط مع العجينة حبيبات الحلبة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    مــكـهـ
    الردود
    95
    الجنس
    أنثى
    أممممممممممم شكلها لذييييذه وان شاء الله راح اجربها بس سؤال بس لا تضحكون عليه..... إيش هي القزحه ( وحده هبلا ماتعرف )

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    مش بس انتي يا ندى

    وانا بعد ما اعرف القزحة

    عندي سؤال

    اشلون يطلع قوامها ؟؟ هل يطلع مثل البسبوسة ؟؟




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

مواضيع مشابهه

  1. صينية التوست الفرن (لذيذه)
    بواسطة violet flower في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 09-10-2005, 03:04 PM
  2. صينية بطاطس غريبه عجيبه لذيذه
    بواسطة خالة شادن في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 23-09-2004, 07:45 PM
  3. صينية الدجاج الصينية لذيذه
    بواسطة مدرسة الحب2004 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-02-2003, 07:29 PM
  4. لذيذه مررررررررررره صينية اللحم بالبا.............
    بواسطة جنة الخلد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 29-08-2002, 07:19 PM
  5. الردود: 8
    اخر موضوع: 12-05-2001, 02:44 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ