بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يبتلكم احلى طريقة كيكة نسكافيه , لااحلى بنات
المقادير : 5 بيضات , 1 كوب زيت , 1 ونص كوب سكر , 2 ونص كوب طحين , ملعقة كبيرة بكنج باودر , ملعقة صغيرة فانيلا , ثلاث ارباع كوب ماء
كريمة النسكافيه : 3 فنجان سكر, 3 ملاعق كبيرة نسكافيه , نصف كوب ماء
تخلط المقادير على النار الى أن يذوب السكر
الكريمة البيضاء
2كيس دريم ويب , نصف كوب ماء بارد , علبة قشطة , يوضع في الخلاط الكهربائي الدريم ويب والماء ويخلط جيدا حتى تعلو ثم تضاف القشطة
طريقة عمل الكيكة : يدهن قالب مستطيل بالزبدة , ينخل الطحين مع البكنج باودر ويترك جانبا
يخفق البيض مع الفانيلا جيدا ثم يضاف الزيت والماء والسكر , ثم يضاف الطحين مع البكنج باودر ويخلط جيدا بالخلاط الكهربائي , يحمى الفرن على درجة حرارة 250
تسكب الكيكة في القالب المدهون وتدخل الفرن , بعد النضج تدهن الكيكة من اعلى واسفل بكريمة النسكافيه بواسطه فرشاة , تنقل الى قالب التقديم وتدهن من اعلى بالكريمة البضاء ثم ينثر عليها قليل من الكاكاو.
وفالختام اتمني يابنات ياحلوات تعجبكم الكيكة والف هنا وعافية
الروابط المفضلة