حلويات مغربية تقليدية

تقدم مدونة طبخ والأغذية حلويات مغربية تقليدية من صنع الجدات
حلوة الفرماج

المقادير:

• 8 فرمجات مثلثين
  
• زبدة رابع
  
• 2 كيسان زيت نباتي
  
• الطحين حسب الخليط
  
• نصف كيلو كاوكاو مقلي ومطحون
  
• سكر الكلاصي لتفنيد

طريقة التحضير:

• في إناء نخلط الفرماج وزبدة جيدا حتى تندمج العناصر

• بعد ذلك نضيف الدقيق حتى تصبح العجينة متماسك وخفيفة
  
• بعد ذلك نأخذ قليل من العجينة ونضع وسطها الكاوكاو وتشكل على شكل هلال
  
• ثم ندخلها إلى فرن عند إخرجها نقوم بتفندها في سكر كلاصي
  
• بالصحة وراحة