بصراحة هذا الحلى سويته عدة مرات في عزايم رسمية و بيض وجهي مرة و الكل أعجب فيه
الطريقة:
1\من الخلاط:ظرفين دريم ويب+علبة قشطة+نصف كاس حليب سايل
2\تخلط في زبدية مع:كاس سويسرول مفروك+كاس بسكوت مطحون+نص كاس فستقولوز مطحون
3\توضع بصينية و في الفريزر عدة ساعات
التقديم (ولا أحلى من الطعم إلا التقديم):
أولا حضري الزبدية :خذي زبديتين زجاج واحدة أكبر من الأخرى .ضعي في الكبيرة ماء حوالي ربعها ثم ضعي بداخلها الصغيرة يعني الماء صار بينهما و طبعا ارتفع إلى حافة الزبدية و ضع شيء ثقيل بداخلها لكي لا ترتفع الصغيرة ..تكوني مقطعة شرايح ليمون و برتقال و معك أعواد دارسين و عروق نعناع أدخليها في الماء بين الزبديتين بفن و ضعيها بالفريزر (لأن الحلى زينته بارد جدا فإذا قدمتيه فيها الثلج يحفظ برودته لآخر العزومة)
الآن نرجع للحلى .بعد يوم (الأفضل) كوريه بملعقة آيس كريم قي داخل الزبدية (أنا كورتهم بيدي مع القفاز و جمدتهم في صحن عشان ما يلتصقوا ثم وضعتهم بها)
صبي فوقه شوكولاته سايحة و رشي الكرات بشوكولاته بيضاء مبشورة ...
و انتظري رد الفعل بدءا بالزبدية المثلجة إلى الطعم نفسه ..فكرة الزبدية ممكن تستفيدي منها للفواكه أو شئ ثاني ..و دعواتكم ...
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة