هل الكستناء يعتبر من الفاكهه الشتويه
وهى توجد بكثره فى الشتاء ويحلو السمر باكل الكستناء
انا من محبى الكستناء دائما اعمل منها مربى وانواع متعدده من الحلوى
اليوم اقدم لكم كيكة الكستناء لملف اقتحام المطابخ
كستناء
سكر لعمل القطر
عصير ليمون
لعمل الكيك
كوب بيض فانيليا وملعقه بكنج بودر
كوب دقيق وكوب سكر
كوب كستناء مطحون
نحضر الكستنا ونشقه بالسكين واضعه فى ماء مغلى على النار مدة خمس دقائق واصفيه وادخله الفرن حتى يتفكك
طبعا لازم يكون فيه كستناء مفتته وعملت منه معجون كستناء وضعت عليه القطر وهوسائل ووضعته على النار مع التقليب المستمر حتى لا يحترق ويصبح مهروس بهذا الشكل
خلطت السكر والبيض جيدا ثم اضفت الدقيق وخلطته واضفت الكستناء المطحون وخلطته جيدا
وضعته فى قوالب صغيره وخبزته فى الفرن مثل اي كيك
وهذا شكله بعد الأستواء لونه بنى
ولمزيد من الحلى رشيت عليه حليب مركز
والكستناء الصحيحه وضعته فى قوالب صغيره بعد ان وضعت شكولاته فى القاعده ثم وضعت حبات الكستناء الصحيحه واضفت عليه الشكولاته ودخلته الثلاجه وهذا شكله
اتمنى ان ينال اعجابكن
الروابط المفضلة