السلام عليكم اخواتي الغاليات \الكليجةمن اطباق العيدالمميزة في بلدي وطبعاتعمل بعدةطرق لكني اعملهابطريقة سهلة مقاديرها\\\\\\\\\\\ 3كوب طحين رقم واحد\كوب زبدةسايحة\\ملعقةصغيرةبيكنك بودر\\ملعقةصغيرةملح وملعقةكبيرةسكر \\هيل وفانيلا\\\نخلط الزبدةمع الطحين باطراف الاصابع حتى يتجانس جيدابعدان اضفناللطحين باقي الموادثم نعجن ببل اليدبالماءحتى تصبح عجينة لينة وتتشكل باليد..نتركهالترتاح ربع ساعة ثم بعدذلك نعمل كورونحشيهاتمر,جوز,مبروش جوزالهندوهذاحسب الرغبة وتشكل بالقوالب وتشوى بالفرن والف عافية\\\اعذروني مااعرف ترتيب الخط
الروابط المفضلة