تــارت الآيس كريم
مقادير التارت :
نصف كوب زبدة ذائبة - نصف كوب زيت - نصف كوب ماء عطر - ذرة ملح - نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر - كوبين ونصف دقيق - نصف كوب كاكاو محلى ..
الطريقة :
نضع كل من الزبدة والزيت وماء العطر والملح في إناء وتخلط .. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ..
تعجن المكونات ثم نضيف الكاكاو ..
نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة ..
نضع كمية من العجين في فورمات التارت وتمدد ونعمل بها ثقوب بالشوكة .. ثم توضع في الفرن حتى تتحمر ..
نجهز الحشو وهو عبارة عن شكولاتة نوتيلا و آيس كريم فانيلا وشكولا ...
نضع كمية من الآيس كريم بعد تركه ربع ساعة بحرارة الغرفة في التارت ...
ونضع ملعقة صغيرة من النوتيلا وتحرك بعود أسنان لتعمل شكل رخامي ..
توضع في الفريزر حتى يجمد الآيس كريم ..
ويقدم ...
الروابط المفضلة