مطبق فلسطيني
ممكن تستخدمو اي عجينه بتفضلوها
عجينتي هي :
3 كاسات طحين
ربع كاسه زيت
ملعقتين لبن
باكيت خميرة ( ملعقة كبيرة)
باكيت بيكينج باودر
ملعقة كبيرة سكر
نص ملعقة ملح
مي دافي للعجن
بنخلط كل المكونات الجافه مع بعض وبعدين بنحط اللبن والزيت والمي وبنعجنها وبنخليها ترتاح ساعه
الحشوة:
ملعقتين سكر
ملعقة قرفة
زبيب
وبعد ساعه بنفرد العجينه وبنحشيها وبنخبزها بالفرن وبنحط عليها قطر
الروابط المفضلة