السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااته
هلا وغلا بكل الحبوبات هنا....يارب ترزقكم من واسع فضله وتدخلون الجنة دون سؤال ولا سابقة عذاب طلب يالغاليات تحولون لي الغرامات الى معايير متوفرة كالملاعق والأكواب وخلافه...
هذه المقادير وجزيتم عني كل خير مقدما:
العجينة المكسرة :
- 500 غ طحين
- 240 غ دهن نباتي بارد
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 150 ملل ماء بارد جداً
كريمة بالليمون
- 160 ملل عصير ليمون
- 160 غ سكر
- 3 حبات قشر الليمون
- تخلط كل المكونات و توضع علي النار الى درجة الغليان .
- 6 حبات بيض
- 160 غ سكر
- 2 أو 3 ملعقة كبيرة نشا
- يخفق البيض مع السكر ثم يضاف النشا
- قشر الليمون المعسل
- قشر ليمون قطع طويلةإذا أمكن
- كمية من الماء لسلق قشر الليمون
القطر :
- 300 غ سكر
- 300 ملل ماء
الروابط المفضلة