النهاردة انا حبيت اجيب لكم طريقة السويسرول
و هى طريقة سهلة جدا جدا و سريعة
4 بيضات
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر ..... و نضربهم فى الخلاط
و بعد كدة 3/4 كوب دقيق مخلوط بمعلقة بكنج بودر فى الخلاط
و نضرب كمان 5 دقايق
و تتكون معانا عجينة سائلة و بها رغوة
و كدة احنا خلاص خلصنا السويسرول .. شفتوا سهل و سريع ازاى ؟؟
ندهن صينية برشة خفيفة من الزيت
ميزة العجينة دى انها زى الاسفنجة و مش بتلزق ابدا
ندخلها الفرن الساخن مسبقا حوالى ربع ساعة فى درجة حرارة متوسطة
و دا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
و هنا طلعناها من الصينية
شايفين ما شاء الله ازاى مش بتلزق رغم انها كانت فى صينية بايركس مش تيفال
[IMG]
[/IMG]
نشيل الوجة بالراحة بالسكين
لان الضرب فى الخلاط بيكون زى رغوة كدة
[IMG]
[/IMG]
و بعدين ندهنا اى حشوة بنحبها
انا هنا دهنت الكيكة بالمربى
[IMG]
[/IMG]
نلف العجينة بالفويل
و ندخلها الفريزر حوالى ربع ساعة
[IMG]
[/IMG]
و هنا بعد ما خرجت من الفريزر و قطعناها
بجد يا جماعة بتبقى هششششششة و جميلة
[IMG]
[/IMG]
لو عجبكم الموضوع ادعولى ربنا يهدى اولادى و يجعلهم من اهل القران
بحبكم فى الله .. سلااااااااااام
ღ♥وصفه مبتكرةღ♥ ♥أسهل و اسرع سويسرول فى الدنيا .. بالصور
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة وعود الخير
الروابط المفضلة