كان عندى بواقى كنافه بورمة
و فيها مكسرات و سمن بلدى و جميلة جدا لكن اتبقى كام قطعة ومحدش رضى ياكلهم
استخسرت ارميهم
طحنتهم بالكبة و عملتهم حشوة للجلاش و كان رائع جدا
الطريقة
تاخدى ورقة الجلاش تفرديها بالعرض
تدهنيها سمن او زيد سايح
ترصيها بالحشوة على الطرف و تلف و تقطع اصابع صغيرة و ترص فى صنية دائرية و يدهن الوجه بالسمن
تدخل فرن ساخن
على درجة حرارة 200
لمدة تلت ساعة او حتى احمرار الوجه
يسقى فور خروجه بالشربات البارد والف هنا وصحة
الروابط المفضلة