السلام عليكم
قطايف عصافيري مشاركتي المتأخره للأخت ناني
ألمقادير
نصف كيلو قطايف عصافيري1 كاس قشطه4 ملاعق قطر مركزفستق حلبي
لعمل القطر او الشيره
المقادير
3 كؤؤس سكر1وربع كاس ماء5 حبات هيلعصرة ليمون
الطريقه للقطرضعي جميع المكونات معاً على النار حتى تغلي
خفضي حرارة الغاز واتركي القطر يغلي حتى يكون مركز وجامداتركيه يبرد
لعمل الحشواخلطي القشطه بالقطراغلقي طرف حبة القطايف الى حد المنتصف فقطاحشيها بالقشطهرشي عليها الفستق الحلبيوقدميها بالعافيه
لعمل القطايف في المنزل انظري هنا
الروابط المفضلة