الي اخواتي اللبنيات

**لولؤه** · 21-06-2010, 11:27 PM

كيفكم بدي تسعدوني بليس انا بحب الكنافه انتو عندكم نوع من الكنافه ماتسوه في الفرن يعني الكنافه تكون بيضه ومحشيه بي الفستق ييييييييييييييييياريت تساعدوني ارجوكم ولكم مني كل الحب

**الشفاعة** · 22-06-2010, 01:11 AM

السلام عليكم ورحمة الله

حبيبتي انا مو من لبنان انا من سوريا و الحلو اللي عم تحكي عليه اسمو بلورية و عندنا بالشام منساويها و طيبة كتير رح جبلك رابط بي الطريقة

http://lakii.com/vb/showthread.php?t...E1%E6%D1%ED%C9

و هي طريقة للاخت رند هي عندنا بالمنتدى ياريت تدعيلها و تدعيلي و صحة و هنا مسبقا

**أُمُ الشُهَدَاء** · 22-06-2010, 01:16 AM

أتوقع قصدك البلورية البيضاء وليست الكنافة
موجود على الرابط للأخت رند:
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=535651

**ضــ ح ـــى** · 22-06-2010, 01:21 AM

اه قصدك بلورية
هيي عبارة عن كنافة الشعر ومحشية فستق
طيبة يمييييييييي ههههه

اتقضلي حبيبتي هيدي الطريقة

المقادير:

نصف كوب سمن

1/2 كيلو كنافة طازجة
2 كوب فستق، مجروش (بدون ملح)
1/2 2 كوب شربات (قطر)

الطريقة:

- يُسخن الفرن على حرارة 120 درجة مئوية.
- تُوضع الكنافة في وعاء عميق، وتُفكك خصلات الكنافة.
- تُدهن صينية فرن بالسمن.
- تفرد نصف كمية الكنافة بحيث تغطى قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل ( وتكون بسُمك 1 سنتيمتر) .
- يُخلط الفستق مع كوب من القطر، في وعاء عميق.
- يُفرد خليط الفستق على الكنافة، مع الضغط عليها، ثم تُفرد طبقة أخرى من الكنافة، مع الضغط عليها حتى تتماسك.
- توضع في الفرن لمدة 10 دقيقة، مع مراعاة عدم تغير لون الكنافة. خليها فقط لتجف مش اكتر
- تُسقى بقليل من الشربات (القطر) الدافئ، تُقطع وتُقدم.

**لولؤه** · 22-06-2010, 02:26 AM

شششششششششششششششكرا لكم ماقصرتن وانشالله في ميزان حسناتكم يمي يمي ههههههههههههههههههههههههه

**ام عبدالمعز** · 22-06-2010, 09:06 AM

ماشاء الله الاخوات ماقصروا

**لبنان وحبايبه** · 22-06-2010, 10:01 AM

الله يبارك فيكم جميعا ما قصرتوا

**وعود الخير** · 22-06-2010, 10:10 AM

ربنا يشفيها للغالية رند ويرجعها لينا بالسلامة

البلورية من تحت دياتها طعم جناااااااااااان

شكرا لكل الاخوات
وشكر للغالية ضحـى
ريئي شط على قطعة

**أُمُ الشُهَدَاء** · 22-06-2010, 11:58 AM

كتبت بواسطة الشفاعة

السلام عليكم ورحمة الله

حبيبتي انا مو من لبنان انا من سوريا و الحلو اللي عم تحكي عليه اسمو بلورية و عندنا بالشام منساويها و طيبة كتير رح جبلك رابط بي الطريقة

http://lakii.com/vb/showthread.php?t...E1%E6%D1%ED%C9

و هي طريقة للاخت رند هي عندنا بالمنتدى ياريت تدعيلها و تدعيلي و صحة و هنا مسبقا

عذراً أختي، ما انتبهت لردك . بارك الله فيكِ يا غالية

**lalé** · 26-06-2010, 04:02 PM

ان من الجزائر نسميها قطايف اعملوها في المقلة ادهن المقلة بالسمن تم اطع كمية من القطايف تم اطع فوقها اللوز اوالكاوكاو تم نطع كمية الاخيرة من القطايف طيب من الجهة الاولي تمامن الجهة التانية و في الاخير نعسلها و شكرا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الي اخواتي اللبنيات

أدوات الموضوع

العرض