ღ♥ وصفة متميزة بعد ما طبقت السمنه الغاليه حنان شوفوا رول التمر وكرات التمرمع المكسرات
اليوم عندي وصفه كتير مميزة وسهله وكمان كتير طيبه مع فنجان القهوة العربيه
اولا بعد ما طبقت سمنه الغاليه حنان البحرين
شوفوا شو عملت منها
وصفه الغاليه حنان
]
عدنا من جديد ووصفة الحبيبه حنان البحرين لتحويل زبده البقر إلى سمن
ألمقادير
600 غم زبده
5 حبات تمر
8 حبات هيل مفتحين
عاصفه الصحراء اورول التمر مع المكسرات والبسكويت
المقادير
نص كيلو تمر معجن بالسسمنه المحضرة
او ممكن نصف كوب زبدة ولكن انا استخدمت السمنه التي حضرتها من الزبدة العربيه
نص كوب جوز مفروم
ربع كوب فستق حلبي
ملعقه هيل مطحون
باكيت بسكوت ميري مطحون خشن
بعد ما حضرنا التمر
الان يفرد ونوزع المكسرات ويلف علي البسكوت المجروش
يترك لحتي يبرد في الثلاجه الان يقطع مثلثات ويقدم روعه
كرات التمر اللذيذة
تمر كميه حسب الرغبه
مزال منها البذور
سمنه انا طبقتها للغاليه حنان
هيل مطحون
ممكن قرفه حسب الرغبه
مكسرات لوزوجوزوبرش جوزالهند للدحرجه الكرات
الطريقه
اولا نحضر التمر ونخلي العجم
علي النار وضعت السمنه وقمت بتسيلها علي نار هادئه حتي ما تحترق
الان وضعت التمر والهيل ولحتي سخنتالان تركتها لتبرد قليلا ثم اضفت هيل مرة اخري وعجنتها ثم كورتها كور صغيرة وتدرج حسب الرغبه تغلف وتقدم مع فنجان القهوة العربي بجد روعه ولا تقاوم
[CENTER]هنا الكرات مع رول التمر
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة kittygago
الروابط المفضلة