السنع وما أدراااك ما السنع...
اولاا سأعطيكم نبذة عن السننع..
السنع هو فعل شئ اين كاان غيير معهوود به ولا مأمورة بفعله..
ذاات يووم..
كنا جالسين انا وصديقااتي..
وقاامن يتشهوون..
ماافيه مطعم الا جابوا سيرته الذااتيه..
وماافيه طبخه دخلت كروشهن الا قاالوا تفااصيلهاا..
بالنهااايه قاامن يقرقن عن الحلوياات..
والحلى الفلااني..
والحلى العلااني..
وقررررق..
الموهيييم..
التفت وحده من صديقااتي علي..
اقوول يمدحوون حلااتس..
انا:اقوول وش حلى فااضيه لكم انا..
وقاامن علي..كلهن..
لأن حضرتههن ولا وحده منهن تعرف تزين شئ..!
جد قسسسم..وحده زينت بيض.. نصه اسود والنص الثااني مازاان..
شئ يبط التسبد..
المووهيم..
رجعت البيت مانويت ازين لهن شئ..
طبعا الكلام هذا كاان الاربعااء اللي فاات..
جاء يوم الخميس ..
زينت خالتي حلى..
طعييييم..
اول من جااء في باالي صديقااتي..
يااقلبي هم..والله انهم ينرحموون ودهم ياكلون بس مايعرفوون يزينوون..
ليه اتمنن عليهم..
اقوول يابنت شمري كمتس وقولي به..
اخذت الطرييقه من خاالتي..
وزينته..
وهذه الطريقه مع الصوور..
اولا صفي بسكووت شااي بالصينيه اللي بتزينين فيها الحلى ولو يحصل بسكووت جوزااء..
<<مااصورت نسييت..
الطبقه الاولى..
احمسي ذاك وشسمه امم حليب بودره..
طبعا بما ان صنية الحلى كبيره فصاارت المقاادير كثييره..
يعني بتزينين زيني نصف از ربع المقدار..
اوكي..
اناا حطيت اربع كيساان ونصف..
وبعدين احمسيييه يعني خلييه بالقدر اللييين يتشقققر..
يصير لونه تقريبا كيذا يعني يميل للذهبي..
اممممم تقريبا تقريبا يصير كنه ترااب..
شوفوا قبل وبعد..
كيذا قبل لونه اصفففر..
وشوفوا معي بعد..
وحده لونها غير عن الثاانيه..!
ايه معليكم ..
وحده صورتها فوقها لمبه والثاانيه لا..
المهم..
انحمس الحليب..وقضاا..
حطي عليه كريمه كرتونين اممم اربع ضرووف..
وحركيييه..
بعدين حطي عليه فنجاالين سكر..
ومويه داافيه..
طبعا المويه انتي قدريه يعني متى ما صار زي خلطه الكيك خلاص يكفي..
يعني لا يصير خفيف كنه مويه ولا ثقييل كنه جريش..
طبعاا لحد الحين القدر على نار هاادئه..
وبعدها كبي الخلطه على البسكووت..
بعدييين صفي فووقه بسكووت شااي..
بعدين حطي فالخلااط..
علبه كبيره نستله../٣صغاار..
و ١٨حبه جبن كيري..
حطيه بالفرن الين يجمد..
ثوااني بس.
بعدين طلعيه من الفرن وخليه الين يبرد..
وأذا برد..
دخليه الثلااجه..
وبعد سااعه كيذا..
طلعيه وقومي شخمطي عليه بالهيرشي
وبالهنـآآآء والعـآآآفيــهـ..
ترآآهـ لذيييذ لـآآيفووتكـم..
حيــآآآكــم...
الروابط المفضلة