أهلاً وسهلاَ حبيباتي
تفضلوا
فيونكات السمسم
والسينابون من مطبخ خوختكم
والطريقه أسهل منها مافي
مقاديرفيونكات السمسم::
(1) كأس دقيق ابيض
(1) كأس سمسم
(1)علبه قشطه
ربع ملعقه بيكنج بودر
الطــــــــــــريقه:
تعجن المقادير سوياً وتفرد بالنشابه على سطح مدهون زيت وتقطع مستطيلات صغيره ثم يمسك المستطيل من الوسط
ويلم
ثم تقلى في زيت وعلى طووووووول وهي حاره توضع في الشيره
وتقدم بالهناء والعافيه
صوره اخرى
السينابون
مقاديرها::
(1)كأس ماء دافيء
(1)ملعقه خميره
(4)ملاعق حليب بودره
(1)ملعقه بيكنج بودر
(2)كأس دقيق
(1)فنجان شاي سكر
نصف كأس زيت
الطريــــــــــــقه::
تخلط جميع المقادير سوياً بدون الدقيق ثم يضاف الدقيق تدريجياً
تترك لتتخمر
ثم نبداء بفردها وتوزيع القرفه مطحونه بداخلها وممكن اضافه السكر البني
تلف مثل السويسرول وتقطع بالخيط
تدخل الفرن حنى تنضج وبعد خروجها من الفرن يتم تسقيتها وهي حاره بالحليب المركز
وبألف عافـــــــيه
صوره للتعذيب
الروابط المفضلة