رجا من كل الاخوات اللى تعرف طريقه معمول طريه وهشه والافضل بدون سميد لانه يتطلب فرك ووقت
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
رجا من كل الاخوات اللى تعرف طريقه معمول طريه وهشه والافضل بدون سميد لانه يتطلب فرك ووقت
حبيبة قلبى مشاعل ماكنش حد غلب انا عن نفسى بعمله بالسميد وبعمل الكعك المصرى ( برضه بيقولوا عليه معمول ) وده لايوضع به سميد لكن بيأخد شوية شغل وطعمه اكتر من رائع
تسلمين اختى نجوان سليمان دائما انت المنقذ لى فى هذا المنتدى
اذا هو طرى وهش ممكن تعطينى الطريقه
مع خالص الشكر لك
اختى مشاعل
اليك طريقه المعمول الى باسويه
وبيكون هش وناعم وطعمه رائع
المقادير:
كيلو دقيق - 2 نصف كوب سمن ( اوخليط من السمن والزيت ) - كوب حليب
2 ملعقه كبيره بيكنج بودر .
الطريقه :
نضع فى سلطانيه السمن والحليب ونقلب الخليط جيدا ثم نبدأ فى اضافه الدقيق
المضاف اليه البكينج بودر
ونعجن الخليط جيدا حتى نحصل على عجينه متماسكه
ثم ناخذ قطع فى حجم الليمونه ونحشيها بالتمر المضاف اليه السمسم وقليل من السمن
ونشكل العجينه ونخبزها فى نار متوسطه
وان شاء الله تعجبكم
مشكوره اختى ام حبيبه
لكن كيلو دقيق كم يطلع بعدد الكاسات لانى مابعرف قد ايش الكيلو.ايش تقصدين 2نصف .
مع خالص الشكر لك
آخر مرة عدل بواسطة مشاعل الخير : 18-05-2003 في 11:13 AM
طريقتك مضمونة و الكمية بتطلع كبيرة ؟ و بصير أحشيها فستق؟
فهميني الله يجزيكي الخير.
مشكوره اختى استرلاس
راح اجربها وارد لك
انشاءلله تضبط هالمره انا مالى حظ مع المعمول
ان شاء الله بتظبط
الروابط المفضلة