السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم تورته بس رووووعه
من افكار تزيين الغاليه جوري الرائعه وحورية المطبخ
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=593179
رابط الغاليه جوري
عملت كيكة شوكولا باي طريقه تحبيها
كيكه عاديه
وقسمتها 2 والكريمه شانتيه ومقلب معاها شوكولا بالحليب عاديه مذوبه بحمام مائي وكمان كاكاو بتاع المشروبات لطعم احلى
وحشيت التورته بيها وكمان تغطيه كامله طبقه وفريزر عشان تجمد
وتاني طبقه مرتبه وملساء والجوانب ببرالينه
هو عباره عن خليط سكر وميه يذوبوا عالنار ولما يبقى كراميل يوضع المكسرات المرغوبه انا حطيت فول سوداني وتصب على سطح مدهون زيت ويبرد ثم يكسر باليد ويطحن بالطحان ويحفظ للتزيين اي شئ ايسكريم
مقادير البرالينه
400 جرام سكر و 2 م ماء
والسوداني 300 جرام
او بندق او اي مكسرات حسب الرغبه
قولولي رايكم في تورتة الشوكولا دي
الروابط المفضلة