السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقت الكيك الاسفنجى بالكاكاو للغاليه نور الهدى
وعملت بيه احلى تورتة لأحلى اخ عموووووووووووره
ودى المقادير
بس انا عملتها 3 مرااااااااات عشان تكفى طبقات التورته
المقادير
3/4 كوب دقيق
كوب سكر بودر
م ك bp
م ك فانليا
1/4 كوب كاكاو خام
1/4 كوب نشا
6 بيضات كبار
الطريقه
اولا نسخن الفرن
1- نضرب البيض مع بعضه دقيقتين مع الفانيلا
2- نضيف السكر على دفعات ونستمر فى الخفق لمدة ربع ساعه
3-ننخل المواد الجافه مع بعضها مرتين
4- نضيفها ملعقه ملعقه لخليط البيض والسكر بدون استخدام المضرب
مع التقليب الخفيف بشوييييييييييييييش
5- نبطن الصينيه بالسمن والدقيق او نفرشها ورق قصدير زى ما انا عملت
6- نصب الخليط على الفرن لمده 40 دق
ومنفتحش خااااااااااااااااااالص طول الوقت
وبعد ما تخلص نسيبها فى الفرن نص ساعه ترتاح
والتزين حسب الذووووووووووووووووق الشخصى
وبالنسبه للسويسرول انا نزلته قبل كده
هنا
اسيبكم مع الصور ويارب تعجبكم وشكر خاص لنور الهدى الطريقه هايله
دى صورة ليها قبل ما تدخل الفرن
ودى للتورته بعد التزييييييييييييييييييين
وده السويسروووووووووووووول المتغطى بالجنااااااااااش
وده سويسرووووووووووول متغطى بالشوكولاته المبشوره
ودى صورة مجمعه حلويات عيد الميلاد
واسيبكم مع باقى الصور
الروابط المفضلة