الجزء الثاني -ل-أحلى حلويات جزائرية(شرح الطريقة بالصور)
نزولا عند رغبة بعض الزميلات اللوات طلبن طريقة التزيين
لاحلى حلويات جزائرية نقلت لكم هده الصور
كي تتعلموا منها طريقة تزيين الحلوى
وهي : من عجينة اللوز و اللون حسب الرغبة
بعد أن تصنعي عجينة اللوز أو تشتريها قسميها إلى قسمين الاول لونيه بالوردي والثاني بالاخضر
1-شكلي حربوش قطره حوالي 1سم من الجزء الوردي
قسميه إلى 9 قطع متساوية
سطحي القطع جيدا
شكلي قمع حاد في الاعلى
خذي الدائرة الاولى ولفيها حول القمع
ثم الثانية ثم الثالثة وهاكدا.....
إقطعي قاع الوردة
لصناعة الورقة
مددي عجينة اللوز ثم قطعيها على شكل ورقة
وبسكين حادة إعملي لها خطوط في الوسط لتبدوا على شكل ورقة
وهاد هو الشكل النهائي للوردة
إدا أرت أن تري الحلويات المزينة بهاده الوردة إدهبي إلى الجزء الاول
أرجوا أن أكون قد أفدتكم
دعواتكم لــــــــي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة