احبائى هذا اول موضوع احب اكتبهلكم يارب ينول رضاكم
كيك التفاح apfelkuchen
المقادير
كوب دقيق ابيض
كوب نشانوع فاخرمثل (ماندوين)الالمانى
كوب سكر
بيضتين
3ملاعق كبيرة زبدة
3تفاحات كبار او4 صغيرين
ذرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2ملعقة صغيرة باكنج باودر
نصف كوب لبن او اقل على حسب احتياج العجن
الطريقة
1-التفاح يغسل ويقشر ترنشات اواو مربعات حسب الرغبة
2-فى قاع قالب العجن المدور نفرش فى قاعه ورق فويل يكون متساوى
3-نرص على الفويل القرفة وعليها ترنشات التفاح
4-فى وعاء غويط نضع كل المقادير فوق بعض
5-تضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 3دقائق ف البداية على سرعة بطيئة ونزود شوية بشوية
6-نزود اللبن لو شعرنا بأنها سميكة شوية
7-نضع الخليط فوق التفاح ونحطه ف الفرن درجة حرارة متوسطة180لمدة من30الى40دقيقة
8-لمانطلع الكيك نسيبه لمايبرد اويبقى دافىء
9-نقلب الكيك على طبق اوصينية التقديم وهايتقلب بسهولة علشان الفويل موجودوالتفاح هايكون من فوق
10-اللى يحبه طعمه مسكر اكتر يزود ربع كوب شربات على الوجه
وبألف هنا يارب تعجبكم اوصيكم بالدعاء
الروابط المفضلة