السلام عليكم
حضرتلكم كيكة القرفة اللذيذة والسهلة
المقادير
3بيضات
كوب الاربع دقيق داتي التخمير وانضيف علية نصف ملعقة بيكم بودر او دقيق عادي وملعقة كبيرة بكمبودر
كوب شائ صغير زيت
كوب جوز هند او كوب نصفة جوز هند والباقي الوز مفروم
3ملاعق اكل قرفة مرحية
وملعقة فانيليا
لتزين
عسل طبيعي
اوشيرة
وجوز هند ومكسرات
الطريقة
نضرب البيض بي الخلاط الكهربايئ مع السكر والفانيليا حت يصبح متل الكريم
تم نضيف القرفة ونستمر في الخلط علي سرعة بطيء
تم نضيف جوز الهند ونستمر بي الخفق بي الخلاط
وكدللك انضيف الزيت ونخفق بي الخلاط تم نضيف الدقيق بتدريج مع الخلط بي الخلاط
تم نضع الكيكة في طاجين مدهون انا استعملت طاجين السليكون
هدا شكلها بعدما خرجتها من الفرن
تم مباشرة بي نسكيها بي العسل وهيا ساخنة
تم انزينها بي جوز الهند او المكسرات
وهدا الشكل النهائي
واتمني ان تعجبكم وشكرا
الروابط المفضلة