ارجو من الاخت نسرين او الاخت تيتينا او كل من تعرف الحلويات الجزائريةان تعطيني اسم هذه الحلويات الجزائريةووصفاتها رجاءا ,,,ان كنتن تعرفنها فانا احتاج اليهن,,,وربي يحفظكم ويخليكم

السلام حبيبتي بنسبة للخلوة للونها أزرق اسمها المخبز و الحلوى للونها أبيظ مقروط اللوز

و الثالتة ما أعرفها و وصفات من عند الحبيبة تيتينا و سمحيني ما قدرت نفيدك

شكرا حبيبتي على مرورك الطيب وعلى افادتي باسمين منهما ,,,وانا لازلت انتظر الوصفات

اين انتن يا جزائريات يا ماهرات في الحلويات الرائعة

أهلا حبيبتي شوفي هذه مقادير المخبز أعططهاني صديقة بس للأمانة ماجربتها
حلوى المخبز

المقادير ويجب انتكون مظبوطة

500غ بودرة لوز
300 غ سكر بودرة
بيضتينمعطراتوملونات حسب رغبة *احمر مع عطر فريز * اخضر مع نعنع
فوندونالتحضيرنخلط اللوز مع سكر والبيض ثم نقسم العجين وكل جزء نضيف له لون وعطرمناسب

بعدها نشكل اسطوانات ونقسم مربعات نضبطها بالسكين كي تكون مثل المكعبندخلها الفرن لدقيقتين لا اكثر نتركها تبرد ثمعلى حمام مائي نذوبالفوندون ونضيف لها اللون المناسب نغمس الحبات ونتركها قليلاناتي بسكينونحدد علامة زائد فوق كل حبة بعدها نزينها بشوكولا سايح او بعجينة اللوز الملونةوحبة فضية نتركها تنشف لليلة كاملة ثم تاكلو بالهنا

الف شكر اخيتي الكريمة على الوصفة وساجربها باذن الله’’’’
الله يفرحك و يهنيك,,,,وشكرا للاهتمام

كما قالت لك الاخت omhadi
هذا رابط حلوة المخبزhttp://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=551901

شكرا جزيلا اختي الكريمة assia2007

على رابط الوصفة والله يحفظك ويكتبها في ميزان حسناتك...آمين

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/aze/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.jpg[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/aze/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.jpg[/IMG]

رجاءا اين المختصات بالحلويات الجزائرية
image.php.jpg (25.0 كيلوبايت)