انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

كعكة الجبنة مع الجيلي بنكهة اللايم

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    أطهر بقعة على وجه الأرض
    الردود
    73
    الجنس
    امرأة

    coffee كعكة الجبنة مع الجيلي بنكهة اللايم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    حبيت اقدملكم هذا الحلى كاول موضوع لي في هذا المنتدى وان شاء الله يعجبكم ونبـــــــــــــدأ


    المكوّنات :

    * 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي? المفتّت
    * 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
    * 1 ملعقة طعام من العسل
    * 1½ كوب أو 375 مل من الكريما السائلة? المبرّدة
    * ¼ كوب أو 35 غ من السكر البودرة
    * 5 ملاعق طعام أو 60 غ من بودرة الجيلي بنكهة اللايم
    * 3 ملاعق طعام من الماء الساخن
    * 3 ملاعق طعام من الماء البارد
    * 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما
    * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله

    * لتغليفة الهلام بنكهة اللايم:
    * 4 ملاعق طعام أو 50 غ من بودرة الجيلي بنكهة اللايم
    * 4 ملاعق طعام من الماء المغلي
    * 4 ملاعق طعام من الماء البارد


    طريقة التحضير:

    تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل. تُفرَك المكوّنات بأطراف أصابع اليد. يُسكَب مزيج البسكويت ويُضغط في قاعدة قالب كعكة بصحن متحرّك قطره 20 سم.

    تُخفَق الكريما السائلة الطازجة مع السكر البودرة لمدة 5-6 دقائق أو حتى تصبح متماسكة ثم تُوضَع في الثلاجة.

    تُذوَّب بودرة الجيلي بنكهة اللايم في الماء الساخن ثم يُضاف الماء البارد ويُحرَّك المزيج ويُوضَع جانبًا.

    تُخفَق جبنة الكريما مع قشطة نستله بواسطة خفّاقة كهربائية حتى يُصبح المزيج ناعمًا. تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة ويُخفَق على السرعة الخفيفة لكي يمتزج جيدًا.

    يُسكَب الجيلي بنكهة اللايم المذوّب فوق مزيج الجبنة ويُحرَّك باستمرار.

    يُسكَب مزيج كعكة الجبنة مع اللايم بالتساوي على قاعدة القالب المُعدَّة مسبقًا. ثم يُوضَع في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو حتى يكاد يصبح متماسكاً.

    تُسكَب تغليفة الجيلي بنكهة اللايم فوق المزيج ثم يُوضَع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى يصبح متماسكاً وسهل التقطيع.

    لتحضير تغليفة الجيلي بنكهة اللايم: تُوضَع بودرة الجيلي بنكهة اللايم في وعاء الخفّاقة مع الماء المغلي ويُحرَّك المزيج حتى يذوب الجيلي. ثم يُضاف الماء البارد ويُحرَّك المزيج .
    وبالهناء والعافية

  2. #2
    misha_misha's صورة
    misha_misha غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    794
    الجنس
    امرأة
    تسلمى على نقل الوصفه الينا

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية

  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    حلووووووووه تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة متميزة ღكعكة الموز بنكهة التوابل ...من يدين أم عـــدي ...مشاركتي بنكهة القرفة
    بواسطة خديجة الكثيري في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 38
    اخر موضوع: 18-03-2013, 08:34 AM
  2. اطيب كعكة فوتو واكتبوها ولا تنسو تعملوها (كعكة الجبنة الطيبة) مجربة
    بواسطة maty في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 13-05-2006, 07:37 PM
  3. كعكة بنكهة الزنجبيل
    بواسطة lamya في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 18-12-2004, 08:33 AM
  4. كعكة الجبنة بالشوكولاتة
    بواسطة أم حسوني في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 24-10-2003, 11:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96