✿* حلى متميز*✿كيكة التفاح بصوص الدبس
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة ليكم كيكة بتجنننننننننننن بسيطة وانيقة ورشيقة
واكيد خفيفة
بصراحة انا شفت وصفتها بالمنتدى من زمان بس مش عارفة هي لمين
امانة صاحبة الموضوع ما تواخذني واللي تعرف وين الوصفة الاصلية تحكيلنا
السر يكم انها بصوص الدبس
ياللا بسم الله نبدا
اول شي المقادير اسائلة
كاسة سكر + نص كاسة زيت+ نص كاسة لبن رايب
نخفقهم مع بعض منيح لحتى يدوب السكر
وهلا نضيفلهم بيضتين وملعقة فانيلا سائلة ونعاود نخفقهم كويس
وهلاء نحضر الطحين كاسة ونص وملعقة كبيرة باكنج باودر مع برش برتقالة ولمونة
ونخلط الخليط جيدا
وهلاء دور الصوصو بس انتبهو مش تعملو متلي وتحطو ملح بدل السكر
وقال انا تسنى بها السكر يدوب ولا كاين يدوب وبالاخير صرت اغني
حاسبي دخيلك ريحة شياط
والسكر ريحته عم ينحرق بس مش راضي يدوب .......وبالاخير اكتشفت انه ملح مش سكر
ملعقتين سكر بس بالمقلا وديري بالك لا تحركيهم بالمعلقة بس اتركيهم على النار لحالهم بدوبو وبعدين ضيفيلهم ملعقة زبدة ومعلقتين او تلاتة دبس
ونسكبه بالقالب بعد ما ندهن جوانبة بشوية زبدة
نرص فوقه التفاح يعني انا هون استخدمت تفاحتين وسط
وفوقها صبينا عجينة الكيك
وهون ضل شوية عجينة صبيتهم بالكب كيك وفوقهم باقي التفاح
شوفو كيف شكل التفاح بس ينقلب مع الصوص دايب دوب وبجنننننن
وهاي تاني مرة طبقتها
وبالهنا والعافية
تحياتي واحتراماتي
الماسة
ام سهام واسيل
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة دلوعة صديقتهااا
الروابط المفضلة