بسم الله الرحمن الرحيم
رغم اني لا اشارك كثيرا سامحوني ..ولكن انا زائرة دائمة لركن الحلويات وطبقت العديد من الوصفات القيمة ..والتي اعتمدتها عندي ...
الوصفة الاولي
وصفة الكيك الاسفنجي للاخت فراشة الربيع والتي لا تهبط فيها الكيكة ..ممتــــــــــــــــــــازة ..ومن يوم ما تعلمتها لا اعمل الا هي ..
خصوصا واني جربتها اكثر من خمس مرات ..انا اعملها بنفس المقادير ولكن اضيف ملعقة صغيرة خل ابيض للتخلص من نكهة البيض السيئة
وهذا تطبيقي بعد ما حشيتها كريمة وندر ويب " مثل دريم ويب" ..الكريمة اقلل كمية الحليب لتصبح الكريمة اكثر كثافة وتسهل في التزيين..مع ملاحظة ان نضج الكيك الكامل شرط رئيسي كي لا تهبط بالاضافة لطريقة الاخت فراشة الربيع الممتازة وقلبها على منشفة مطبخ
وهنا بطريقة اخرى للتزيين
وهاي صورة من الداخل وقطعة لاول رد
الوصفة الثانية
باي اللبنة لام العريف..طعمها يشبه الى حد كبير التشيز كيك البارد لذيذة و خفيفة وسهلة ..ونفعتني يومها لانه كان عندي لبنة مش عارفة كيف استغلها..وحلوة كثير للي حابب يخفف وزن
وهذا تطبيقي
والشكر لله ثم للمنتدى الطيب والاخت فراشة وام الربيع ..ولكنّ احبتي الزائرات
وصحتين
الروابط المفضلة