بصراحة وصفة سهلة وسريعة ورائعة وعجبت كل من ذاقها وصحية للأطفال
أصابع السمسم
المقادير
2 كوب سمسم
1 كوب فول سوداني مجروش
3 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة سكر
سيحي السكر والعسل على نار متوسطة حتى يذوب السكر
ضيفي السمسم زالفول السوداني وقلبي حتى يختلط جيدا مع بعضه
استمري في التقليب لمده 5 دقائق حتي يحمر السمسمويصبح ذهبيا
صبي الخليط في صينية مقاس 20 * 30 وتكون مفروشه بورق الزبده المدهون بالزيت
وهي ما تزال دافئه قطعيها بسكين حاد الى أصابع بأي حجم تحبيه
اتركيها لتبرد ثم دخليها الثلاجه لمدة ساعة حتى تجمد
ارفعي اصابع السمسم من الصينية وقدميها ودوقي سمسمية ألذ من الجاهز وطرية بشهادة الجميع
يمكن ان تحفظيها لمدة شهر في علبه محكمة الاغلاق في الثلاجة
يا رب تعجبكم وفي انتظار ردودكم ان شاء الله
الروابط المفضلة