السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حقدم لكم .. طريقة السينامون
المقادير :
اولا العجينة ( نصف كاسة زيت - 1م خميرة - بيكن بودر -ملح - 3 ملعقة حليب -
نصف كاسة سكر - 1ونصف ماء - 2دقيق أبيض ) وتخمر لمدة نصف ساعة
ثانيا: حشوة السينامون
( زبدة لينة +سكر ناعم ثم بودرة كاكاو مره ثم قرفه مطحونه )
ثالثا : التوفية
( سكر يذوب - علبة قشطة - ربع أصباع زبدة )
أو : التغطية بالشوكولاته
( قشطة مخفوقة - يسخن حتى الغليان - يوضع عليه لوح كاكاو خام حتى يتجانس )
+ التغطية اللذيذة التي تضفي على السينامون لذة
( تغطية السكر : سكر ناعم كاسه + قشطة مخفوقه ربع كاسه أو أقل حسب السمك المطلوب )
طبعا الصور رح توضح أكثر
أتمنى الموضوع ماينقل الا بذكر المصدر ( أم حنين ) وشكرا
ــــــــــــــــــــــــ
بالله جربوه :seko:
الروابط المفضلة