ـــــــــــ بسم الله الرحمن الرحيم ــــــــــــــــــ
اخواتى الغاليات اهدى اليكم مقادير قرصان العقيلى اللذيذه
المقادير:
ا كوب سكر
1 كوب زيت
ثلاثة ارباع 4/3 كوب طحين رقم واحد(جميع الاستعمالات)
5 بيضات
ثلاثة ارباع 4/3 كوب طحين رقم 2 (الدقيق الاسمر - البني)
1 ونصف ملعقة صغيرة باكينج بودر
قليل من ماء الورد
هيل ناعم
سمسم للوجه
الطريقة:يخفق البيض ثم يضاف له السكر ويخفق جيدا ثم يضاف الزيت ثم الطحين والباكينج بودر والهيل وماء الورد(ممكن لو حبيتي تنقعي قليل من الزعفران في ماء الورد ..)
ثم يوضع قليل من الخليط في قوالب الكيك الصغيرة ويرش بقليل من السمسم
ويوضع في الفرن ..ثم يصف في صحن التقديم
وبالهناء والعافية
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
الحمد لله رب العالمين
الروابط المفضلة