السلام عليكن

اريد طريقة سهلة للدونات بس ممكن تقولولي احط ايه فيها بدل الحليب البودرة


لاني مش بحبه

بارك الله فيكن

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

المقادير:

- 2كوب طحين
-بيضتان
-حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-كوب صغير ماء أو حسب الحاجة
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-نصف إصبع زبد
-ملعقة فانيلا

الطريقة:

- تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن جيداً إلى أن تكون عجينة متماسكة
- تفرد العجينة وتقطع بقالب الدونات
- تغطيها جيداً وتترك لتخمر حوالي نصف ساعة
- تقلي بالزيت الحار
- تغمس بصوص الشوكلاء أو يصب عليها شيرة أو ينثر عليها سكر مطحون


وتقدم وبالعافية