سينابون القرفة اللذيييييييييييييذ الهششش
مثل الجاهز واحلى
المقادير:
كوب وربع حليب سايل دافي
نصف كوب سكر
3 بيض مع فانيليا
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة اي اصبع زبدة 100 جرام لينة
5 ملاعق صغيرة خميرة فورية
5 ونصف كوب دقيق
الحشو:
2 ملعقة طعام قرفة
6 ملعقة طعام سكر بودر
نخلطهم سوا
نصف كوب زبدة لينة او اكثر للدهن
الصوص الابيض:
نصف كوب سكر بودر
ربع كوب كريما سايلة اي قشطة الخفق مع فانيليا
نغليهم على النار ونتركها لتبرد شوي ونرشها على السينابون وهو حاار
الطريقة:
نخفق في الخلاط جميع المقادير ما عدا الدقيق ونصبهم على الدقيق ونعجنها جيدا تتكون عندنا عجييينة طرية جدا ونخمرها لساعة ونصف او اكثر
بعد التخمير
نرق نصف العجينة ونقص حوفها لتصبح بشكل مستطيل وندهنها بالزبدة ونرش عليها قسم من الحشو
نلفها مثل السويسرول ونقطعها ونصفها بالصينية ونتركها ربع ساعة او اكثر لتتخمر ونحمرها من تحت وفوق بالفرن
نرش عليها الصوص بعد ما تنضج واذا مو مترفة مقاديره عندك رشي عليه حليب محلى مركز متل نستلة
وهيرشي صوص الشوكولا حسب رغبتك
ونقدمها بالهنا والشفا
وهذي قطعة للي ترد اول وحدة
ممممممممممممممم
ارجو الموضوع ينال اعجابكم
ولا تنسوني من الردود الحلوة والدعوات الصالحة
الف شكر لكم حبيباتي
الروابط المفضلة