اليكم حبيباتي وصفات مختلفة ان شاء الله تنال اعجابكم و اسمع ردود حلوة عنها و المهم ان لا تنسوني بخالص دعاكم
نبدا على بركة الله و نقول
نحضر كمبوت الاناناس فيك تحضريها يوم من قبل
200 غرام اناناس مطحونة
30 غرام سكر بني
3 غرام جيلاتين
150 غرام قطع اناناس صغيرة
نسخن 130 غرام اناناس مطحونة مع السكر البني و الفتيليا ثم نضيف اليه قطع الاناناش و نطبخه لمدة 1 او 2 دقيقة^
نخلط النشاء مع طحين الاناناش النتبقي البارد
نضيفها الى الخليط الاول ونتركها على النار قليلا 5 او 8 دقائق
نحضر الجيلاتين و نضيفها الى هذا الخليط الدافئ
نضعها في القالب يكون اصغر بقالب التارت كما فعلت انا استعملت علبة الالمنيوم و غلفتها من الذاخل بالالمتيوم
ضعي الخليط فيها و اتركيه يبرد ثم ضعيه في الفريزر الى حين تحضير التارت
بالنسبة لكيك البندق و الموز
50 غرام طحين اللوز
50 غرام طحين البندق
30 غرام سكر
65 غرام سكر ناعم
150 غرام موز
35 غرام طحين
عصير الليمون
نخلط اللوز و البندق مع الطحين و السكر الناعم
نضرب البياض البيض حتى التثلج و نضيف له السكر في نصف الخلط و نكمل للحصول على بياض منماسك
نخلط الخليطين مع بعض ببطئ عن طريق الملعقة
نقطع الموز الى قطع نسقيها بالليمون
نضع العجينة في الصينية و نرض عليها الموز و انا وضعت اللوز المبروش
نطهيها في الفرن 15 او 20 دقيقة
نحضر الكريم بتيسي قد سبق شرحتها في هذا الرابط
ناتي و نحضر التارت كما في الصور
نخرج الكمبوت و نقسمه الى قسمين بالطول ( على فكر فيك تغير شكل التارت على حسب رغبتك )
تضع طبقة من الكيك ثم الكريم
ثم الكمبوت للاناناش و نضيف الكيك من ثاتي ثم الكمبوت ثم الكريم وفي الاخير الطبقة الاخيرة من الكيك
و صراحة لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ جدا
يتبع ان شاء الله انتظروا يا غاليات حين اكمل بارك الله فيكن
الروابط المفضلة