السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول شي وحشتوني واشتقت لكم كثير
قلت ابدا اول شي بطبق حلو بعد الغيبه ان شاء الله يعجبكم كنت حابه اشارك فيه في مسابقة رمضان بي للاسف ما حالفني الحظ اكون معاكم
هو عباره عن مهبيه ثقيله شوي وعليها ماء ورد مركز
المقادير
4 كاسات حليب سائل
علبة نشا الكرتونه الصغيره
فنجان شاي سكر او تقلليه شوي لانه ماء الورد حلو كثير
تاخذي كاس حليب وتذوبي فيه النشا وتحطي باقي الحليب على النار والسكر يغلي بعدين حطي خليط النشا وقلبي بسرعه حيثقل معاك على طول صبيه في صينيه وخليه يبرد في الثلاجه بعدين قطعيه مربعات وصبي عليه قليل من ماء الورد المركز وخليه يدخل بين الفتحات ويقدم
وهذه الصور
هذا الحليب في القدر
[IMG]
[/IMG]
وهنا الحليب مع النشا
[IMG]
[/IMG]
هنا بعد الغلي صبيت عليه خليط النشا
[IMG]
[/IMG]
هنا قلبت بسرعه وبدا يثقل
[IMG]
[/IMG]
هنا صبيته في الصينيه وتركته يبرد في الثلاجه
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وهذا شراب الورد المركز
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
هنا بردت وقطعتها
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وهنا صار جاهز لكل الحبايب يالله اتفضلوا
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
بالهنا والعافيه
الروابط المفضلة