السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عادتي كلما اشتري اكله و تعجبني, ابحث على وصفتها بالانترنت. و هذي المره لقيت اسهل و الذ وصفه ل رؤوس جوز الهند, مثل ما نسميها هنا عندنا. فحبيت اني اشاركم فيها.
بحثت على الوصفه بالعربي, بس ما لقيت اي شي,.. قلت اترجمها و حطها لكم هنا.
المقادير:
4 بياص البيض
180غ. سكر
250غ. جوز الهند
ربع ملعقه صغيره من الفانيلا
100غ. شوكولاته للتزيين
1. اخفقي بياض البيض بالمخفق الكهربائي حتى يصبح الى رغوه البيضاء.
2. اضيفي باقي المواد و اخلطيه برقه.
3. نوزع هذا المزيج بمساعدة ملعقه في صينيه على ورق الزبده, و ندخلها في وسط فرن متوسط الحراره (تقريبا 150 درجه) لمده 25 الى 30 دقيقه.
النتيجه:
4. بعد ان يبرد اغمسيه في الشوكولاته السائله, فقط في الجهه السفليه. و ادخليه في الثلاجه ليبرد.
أتمنى ان تعجبكم الوصفه, لأنها فعلا سهله و لزيــــــــــــــزه.
الروابط المفضلة