تويت
●•° وصفة متميزه°•● بيتى فور من مطبخى &&& متواضع &&& بس لذيذ
اولا بعتذر على عدم جودة الصور لانها متصورة بالموبايل
ثانيا البيتى فور متواضع لانى ماعنديش ماكينة تشكيل البتى فور و ماعنديش قطاعات اشكال
فقمت بتشكيله بطريقة بسيطة جداااااا
عملت كور صغيرة ةو ضغطت عليها بكف ايدى فاصبحت دائرة
و عملت اصابع صغيرة شبه نواة البلح و بعدين ضغطت عليها بشوكة مبللة بالماء
ثالثا دى الوصفة المعتمدة عندنا فى العيلة و احلى ما فيها ان مكوناتها بسيطة و طريقتها سهلة
فقمت بتشكيله بطريقة بسيطة جداااااا
عملت كور صغيرة ةو ضغطت عليها بكف ايدى فاصبحت دائرة
و عملت اصابع صغيرة شبه نواة البلح و بعدين ضغطت عليها بشوكة مبللة بالماء
ثالثا دى الوصفة المعتمدة عندنا فى العيلة و احلى ما فيها ان مكوناتها بسيطة و طريقتها سهلة
المقادير
2 كوب سمنة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
2 و نص كوب دقيق تقريبا
2 معلقة كاكاو (اختيارى)
2 كوب سمنة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
2 و نص كوب دقيق تقريبا
2 معلقة كاكاو (اختيارى)
الطريقة
نشغل الفرن على درجة 180
نخلط السمن و السكر بالمضرب الكهربائى حتى يختلطو كويس
نضيف البيض و الفانيليا و نضربهم تانى كويس
نضيف الدقيق على دفعات حتى تتكون عجينة طرية لا تلتصق باليد
ناخد جزء من العجين و نضيف عليه الكاكاو
نشكل العجين و نحطه فى صوانى و ندخله الفرن ربع ساعة فقط
لما يطلع من الفرن هيكون طرى بس سيبيه شوية فى الهواء هينشف
نلصق كل اتنين مع بعض بالمربى (انا استخدمت مربى مشمش و فراولة)
و زينتها بالشكولاته السايحة
نشغل الفرن على درجة 180
نخلط السمن و السكر بالمضرب الكهربائى حتى يختلطو كويس
نضيف البيض و الفانيليا و نضربهم تانى كويس
نضيف الدقيق على دفعات حتى تتكون عجينة طرية لا تلتصق باليد
ناخد جزء من العجين و نضيف عليه الكاكاو
نشكل العجين و نحطه فى صوانى و ندخله الفرن ربع ساعة فقط
لما يطلع من الفرن هيكون طرى بس سيبيه شوية فى الهواء هينشف
نلصق كل اتنين مع بعض بالمربى (انا استخدمت مربى مشمش و فراولة)
و زينتها بالشكولاته السايحة
اتفضلوا شوفوا الصور و اتمنى تجربوها .gif)
.gif)
[
تعليق