المقادير:
أ- ظرف شعيرية باكستانية، ربع أصبع زبدة.
ب- ظرف كريم كراميل، كأس ماء، ملعقتان من بودرة الحليب.
ج- علبة قشطة، علبة حليب مركز محلى*.
د- بسكويت.
الطريقة:
تحمس الشعيرية مع الزبدة حتى تصبح شقراء، ثم تخلط مقادير (ب) على النار ماعدا القشطة ثم اذا غلت ترفع عن النار ويضاف لها القشطة وتحرك سوياً.
1- تخلط مقادير(أ) مع (ب)وذلك في صينية بايركس (الزجاجية) وتساوى في الصينية.
2- نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاي وتوضع بالثلاجة لتتماسك.
3- يوضع الحليب المركز على وجه الصينية.
4- وللتجميل: ينثر على الوجه قليل من النسكافيه مع بودرة الكاكاو.
*طريقة عمل الحليب المركز المحلى :
ثلاثة أرباع كأس حليب بودرة، نصف كأس سكر،1قشطة، توضع في الخلاط حتى تتجانس وتتماسك.
[center
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة