هذي اول مشاركاتي في الطبخ وجبت لكم هذا الطبق ان شاء الله يعجبكم
المقادير :
1 ك دقيق ابيض
1ك دقيق بر
1 م/ص بيكنج باودر
2/1 م/ص بيكنج صودا
ذرة ملح
2/1 ك زبيب او تمر مقطع
2/1 ك زيت
1 بيض
فانيليا
2/1 ك دبس تمر او سكر بني
2م ك عسل اسود
4/1 ك زبادي

الطريقه:
تخلط المواد الناشفه مع بعضها ويضاف معها الزبيب او التمر
يخفق البيض+الزيت+الدبس+العسل على السرعه العاليه مدة 3 دقائق
يضاف الخليط الناشف الى السائل بالتدريج مع التحريك ببطء بملعقة الخفق المشبكه
يضاف الزبادي ونحرك حتى يمتزج جيدا
توضع اوراق البليسيه في القوالب ونملأ 4/3 القوالب (الكميه تكفي 12 قالب بالضبط)
ندخلها في الفرن 180 درجه لمدة 15 دقيقه او الى ان تستوي
وبالعافيه على قلوبكم

الطبق من اطباق الشيف اسامه مع بعض التعديلات من عندي
والصور ابنزلها قريبا

تسلمى على الوصفه

مشكورة

تسلمى أختى
وفى إنتظار الصورة

جوزيتي كل خير عزيزتي على الوصفه

السلام عليكم
مشكوووووووووووووره اختى
اخت الطموح