بسم الله الرحمن الرحيم
أصبعين زبدة + 2ونصف كوب دقيق + نصف كوب صغير سكر بني + نصف كوب صغير سكر أبيض + ملعقة صغيرة بيكنج بودر + نصف ملعقة صغيرة خميرة + ذرة ملح + قرفة + تفاحة مقطعة صغير ومفروكة بالقرفة .
الزبد والسكر ونخلط ثم نضع باقي المقادير ونخلط الى أن تتكون عجينة .ئوخذ كور من العجينة وتشكل أقراص وتوضع في صينية مدهونة ونترك مسافة بينهم ونخبز مدة عشر أو أكثر وبسسسس .
الروابط المفضلة