من يومين كان عندي مناسبة و كنت عاملة تورتة الاوريو و تشيز كيك بالتوفي
تورتة الأوريو
المقادير
٤ باكو بسكوت أوريو
١ كيس دريم و يب
125 ماء مثلج
١ علبة قشطة
٣ مكعبات كيري
شرائح كيك شيكولاتة
الطريقة
نضع شرا ئح الكيك في الصنية الي تتفك من الجناب
نضرب الدريم ويب مع الماء المثلج
نضيف الكيري
ونضرب لغاية لما نتأكد انها دابت تماما
نضيف علبة القشطة مع الاستمرار في الضرب
كسري 3 باكو من البسكوت الاوريو وحطيهم علي الخليط
صبي الخليط علي الكيك
نزوق التورتة بوحدات الأوريو و بسكوت السيجار و فتات الشيكولاتة و البسكوت
و دا طبعا لاول رد
توفي تشييز كيك
المقاديرقاعدة من الباكو بسكوت ماري و ١٠٠ جم زبدة مذابة مع ملعقة كبيرة كاكو٣ بيضة
٢٥٠ جم كريم تشيز
١٢٠ جم زبادي
٢ ملعقة نشا
بشر ليمون
٣/٤ كوب سكر
فانيليا
الطريقة
١- نضرب الكريم تشيز ثم نضيف السكر
٢- نضيف الزيادي
٣- نضيف النشا و بشر اليمون
٤- نضيف البيض واحدة واحدة مع الفانليا
٥- - نضعها في حمام ما ءساخن في الفرن١٨٠ لمدة ساعة و لما تطلع حطيها في التلاجة ٣ ساعات علي الاقل
٦ - للوجة نحتاج لعمل صلصة التوفي 3 ملاعق سكر و علبة قشطة نسلة أو لونة الصغيرة
٧- نقلب السكر علي النا ر حتي يسيح ثم نضع علية القشطة مع أستمرار التقليب
٨- نستني لما تبرد و نضعها علي وجة الكيك و تجمل بالجوز
و دا طبق لاول رد
●•°حلى متميز°•● يا بنات تورتة أوربو و كمان توفي تشيز كيك يممممممم
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة