●•°حلى متميز°•● حلى الشعيريه سريع ولذيذ لا يفوتكم

**أم مــــالــــك** · 18-02-2008, 02:31 AM

اليوم حلى الشعيريه حلى سريع وبسيط ولذيذ لا يحتاج الى اكثر من ربع ساعه تحضير وربما اقل

المقادير :
شعيريه حسب عدد الافراد
سكر حسب الرغبه
ماء
زبده
قرفه مطحونه ناعم"دارسين
ملعقة ماء الورد او اثنتان

الطريقه:
توضع الزبده حوالي 3 ملاعق في الطنجره على النار وتضاف الشعيريه وتقلب حتى تتحمر ويصبح لونها اشقر

يضاف الماء بحيث يغطي سطح الشعيريه تماما ويوضع الغطاء وتترك على نار هادئه من 7 الى 10 دقائق

للاسف الصورة ليست جيده بسبب البغار

بعد هذه المده نتأكد بان الشعيريه قد نضجت بحيث انها تكون ماسكه غير مهترئه من شدة الاستواء يوضع السكر كيف بتحبي يكون حلو قليل او كثير ونصف ملعقه صغيره دارسين مطحون وماء الورد يمكن ايضا اضافة حب هال مطحون حسب الرغبه تقلب جيدا حتى يذوب السكر
توضع في صحون وتقدم ساخنه

صحتين والف هنا وبالعافيه

**ام حمودي وأيوتي** · 18-02-2008, 02:36 AM

يسلمو ايديكي
انا مرة دقتها كتيرررر زاكية

**سواد العيون** · 18-02-2008, 02:46 AM

يالله ام مالك
ذكرتيني بالذي مضي
هااي زمااان كاانت امي تعملهااااا الناا
الله يرحمهاااا
والطعم مممم
يسلمووو ايديك يا عسوووله
طبعا اخذت حصتي

**أم مــــالــــك** · 18-02-2008, 03:28 AM

كتبت بواسطة tama77

يسلمو ايديكي
انا مرة دقتها كتيرررر زاكية

صحتين وهنا
تسلمي تاما مرورك اسعدني

كتبت بواسطة سواد العيون

يالله ام مالك
ذكرتيني بالذي مضي
هااي زمااان كاانت امي تعملهااااا الناا
الله يرحمهاااا
والطعم مممم
يسلمووو ايديك يا عسوووله
طبعا اخذت حصتي

الله يرحمها ويجعل مثواها الجنه
صحتين وهنا
اسعدني مرورك سوسايه
حلو الاسم الجديد ههههههه

**شموخ55** · 18-02-2008, 07:07 AM

يعطيك العافية ام مالك ..وهذا الطبق مشهور في الخليج خاصة وفي اللي بيعمله من غير تحمير فيصير ابيض ويحطو معاه زعفران وبالاخير بيض ..لا تستغربون بس مرررره حلو معاه
اممممممممم شكلي بقفل النت واروح اعملي شعيرية بس ايه شعيرية ام مالك ......

**أم مــــالــــك** · 18-02-2008, 08:16 AM

كتبت بواسطة شموخ55

يعطيك العافية ام مالك ..وهذا الطبق مشهور في الخليج خاصة وفي اللي بيعمله من غير تحمير فيصير ابيض ويحطو معاه زعفران وبالاخير بيض ..لا تستغربون بس مرررره حلو معاه
اممممممممم شكلي بقفل النت واروح اعملي شعيرية بس ايه شعيرية ام مالك ......

شكر اخت شمووخ55 على مرورك وصحتين وهنا
وطبعا اختلفت طرق التحضير والتقديم لكن المهم الطعم واحد

**لالي لافندر** · 18-02-2008, 08:44 AM

تسلم ايديك ام مالك
نفس طريقتي بعمل الحلو وارش عليها الجوز يممممممي
يعطيك العافية شهيتيني

**تغريد2007** · 18-02-2008, 09:13 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووو حبيبتى
ذكرتينى فيها من عزمن قبل ما اتزوج امى كانت تعملها

مشكووووووووووووووووووووووره

**صوص وموقتان** · 18-02-2008, 09:37 AM

مشكوووره
مبين شكلها لذيذه

**حنان(البحرين)** · 18-02-2008, 11:12 AM

تسلم يدكِ حبيبتي أم مالك على الوصفه الحلوه مقاربه للبلاليط عندنا بالخليج مثل ماذكرت الأخت شموخ

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ●•°حلى متميز°•● حلى الشعيريه سريع ولذيذ لا يفوتكم

أدوات الموضوع

العرض