اخواتي في المنتدى
انا اتعلم فن الطهى حديثا من خلال مساعدتكم ومنتداكم المميز والحمدلله قمت بالكثير من التطبيقات الرائعة والفضل لكم في ذلك بعد الله عز وجل
ولكن بعد المامي بالطبخ اريد الان تعلم انواعا من الحلويات المميزة

ماهو الميرنغ؟ هل هو نوع من الكريمة؟ وكيف يصنع؟ واى انواع الحلويات يستعمل؟

وماهى الفوندانت؟ وكيف تصنع واين تستعمل؟
هل يوجد منها جاهز ومااسمه؟؟ ياريت فيه صور
لماذا تسمى الكيكة بالاسفنجية؟وهل هناك انواع من الكيكات غير الاسفنجية؟
اتمنى منكم المساعدة مع جزيل الشكر ولكن ارجوكم لاتنزعجون من كثرة اسئلتي فانا مازلت تلميذة صغيرة في المنتدى

حلوى تصنع
ببياض البيض + سكر

شكرا لك يانانا
ارجو من الاخوات المختصات بالحلويات الاجابة بشكل اوضح

وماهى الفوندانت؟ وكيف تصنع واين تستعمل؟
هل يوجد منها جاهز ومااسمه؟؟ ياريت فيه صور

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E4%CF%C7%E4%CA

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E4%CF%C7%E4%CA

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E4%CF%C7%E4%CA

لماذا تسمى الكيكة بالاسفنجية؟وهل هناك انواع من الكيكات غير الاسفنجية؟
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=277879

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=269246

وطبعا هناك عده انواع من الكيك
الكيكه الاسفنجيه تمتاز بالهشاشه لان كميه البيض فيها كبيره

وان شاء الله المشرفات يفيدوكى اكتر

على فكره فى دروس للاخت حنان كتير مفيده

lonle العزيزة شكرا لك يااختي وتسلم ايدك على المساعدة

كل الشكر لكِ عزيزتي lonle جوزيتي كل خير


أطلعي عزيزتي على هذه الروابط ستساعدكِ كثيرا

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...78#post3335478

http://www.lakii.com/vb/showpost.php...1&postcount=15

وأذا أردتي أي معلومات عزيزتي بخصوص الطهي أطلعي على هذه الدروس

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=266162