بسم الله الرحمن الرحيم
هذه اول مشاركه لي انا من السنه اللي فاتت وانا عايزه اشارك المهم ندخل في الموضوع علي طول هي طريقه سهله وسريعه لأم علي
المقادير:
باف بستري حوالي 8 شرائح
1 كيلو لبن
كوب مكسرات حسب الرغبه(عين جمل - لوز - بندق- زبيب)
قشطه
سكر حسب الرغبه
الطريقه:
نضع شرائح الباف بستري في صينيه وندهنها زيت خفيف ونتركها تستوي حوالي ربع الساعه او حتي تصبح لونها ذهبي
نغلي اللبن ونحليه بالسكر حسب الرغبه
نكسر البف بستري بعد مايستوي ونفرده في صينيه ونرش عليه المكسرات ونصب عليه اللبن وعلي الوش نضع حوالي 3 ملاعق قشطهاو ممكن كريم شانتيه بيخليها لونها حلو
ندخل الصينيه الفرن حوالي 10 دقائق تاخد لون وبالهنا والشفا واسفه جدا الصوره مطلعتش واضحه اعذروني لسه مبتدئه
الروابط المفضلة