السلام عليكم صبايا
مبارح كنت افكرشو بدي اعمل اشي حلو للعيد ويكون غير الناس لانهم كلهم عاملين عنا كعك
وانا بحب التغيير
قلت بدي اجرباعمل تارت واذا العجينه زبطت خلص كل شي تمام انا ببقى اختار الحشوه
واعذروني لانها الطريقه مو مصوره من الاول لاني ما توقعت تزبط معي
بس ان شاء الله المره الجاي راح اعمل تارت بحشوات مشكله وبالتفصيل
المقادير
عجينة التارت -2كوب دقيق
نصف م ص بيكنج باودر
نصف كوب سكر بودره
6ملاعق كبيره زبده
2 صفار بيض
نصف كوب ماءمع قليل من عصير الليمون
الطريقه بسي الطحين مع لزبده الطريه حتى تختفي الزبده ثم ضيفي السكر والبيكنج باودر
وبعدها الماء والبيض وتعجن حتى تتماسك اتركيها ترتاح بالثلاجه نصف ساعه
وبعدها اخرجيها واشتغلي عليها انا عملت منها كرات ووزعتها في قالب التارت
وفي الفرن حتى تشقر وتستوي
الحشوه انا عملت كريما دريم ويب مع قشطه ودهنت القالب بالمربى قبل ما احط خليط الكريما
وزينتها بالاناناس والمربى وصحتين وهنا
رد مع الاستدلال
]
الروابط المفضلة