المقادير والطريقة:
تقطع شرائح السمبوسة سويتز الى 3 قطع تشطف احد زواياها
ثم تلف على القمع لتاخذ شكله وتغلق بــ(صفار البيض)تقلى باقماعها في الزيت حتى تتحمر وتوضع على ورق نشاف لرشف الزيت ثم تفك من اقماعها
الحشوة:
2ملعقة دقيق 3ملاعق حليب ملآنه (تحمس سويا)
ثم توضع بالخلاط مع (نصف كأس سكر +6قطع جبن كيري+علبة قشطه)
تحشى بها الاقماع ثم تزين بالفستق او جوز الهند حسب الرغبه ....بالعافيه
واليكم عملي/
لايكمل عملي الا بردودكم
الروابط المفضلة