السلام عليكم أخواتي ... مبارك عليكم الشهر والله يتقبل منكم ان شاء الله
هذا الطبق سهل جداااا ولذييييذ جداااا جدااااا وجديد بدلا من الحشوات الي نعرفها .... وان شاء الله يعجبكم

" قطايف بالتفاح و الدارسين "
الكمية 24 قطعة

المقادير :

تفاح أصفر 6 حبات
سكر 7 م . ط
زبدة 2/1 قالب ( 65 غ )
عصير ليمون 4/3 م.ط
دارسين بودر 2 م .ط بالاضافة الى كمية مناسبة لرش قطع القطايف
قطايف 24 حبة
سكر ناعم بودرة كمية مناسبة لرش القطايف
آيس كريم فانيلا كمية مناسبة بجانب الطبق


الطريقة:

- يقشر التفاح ويقطع مكعبات صغيرة ... نضع التفاح والسكر والزبدة والليمون في قدر ويوضع على نار هادئة ... يقلب الخليط لمدة دقيقتين أو حتى يذوب السكر ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة مع التقليب كل 3 دقائق حتى يجف ماء التفاح ... نضع الدارسين ويخلط جيدا مع باقي المقادير .. ثم تحشى القطايف بكمية مناسبة من الحشوة ... وتقلى في الزيت ثم ترش بالسكر الناعم و الدارسين بعد ان يبرد قليلا ... ويقدم الآيس كريم بجانب الطبق

وعليكم 1000 عافية
وكل رمضان و أنتو بخييييير

مشكورة حبيبتي على القطايف اللذيذة

يعطيك الف عافية

مشكوره ويعطيك العافيه.

ممتازة

مشكوره اختي مبين عليها لذيذه

فكره جديده تسلمي الف شكر

جديدة يبغالها تجربة ..
تسلم ايدينك

تسلم ايديك

والله يعطيك الف عافية

مشكووووووورة

تسلمى حبيبتى