المقادير
كيلو دقيق - سمسم - ملعقة كبيرة خميرة بيكنج بودر - كوب سمن - كوب زيت
قليل من ماء العطر للعجن
الطريقة
تخلط الزيت والسمن والسمسم والدقيق والخميرة وتعجين جيداً ثم يضاف ماء العطر بالتدريج
وتعجن حتى تصبح العجينة متماسكة
نأخذ بالقطعة وتشكل على هيئة هرم ثم توضع فى الفرن حتى تنضج
نأخذ العسل ( فى بعض الدول يسمى القطر) على ان يكون بارد ويغمس فيه الهرم وهو ساخن
ثم تذاب الشوكولاته ويوضع قمة الهرم فى الشوكولاته واللوز المبشور
صحتين وعافية
الروابط المفضلة